بشر از قرنها پیش به وجود نفت پی برده بود و این ماده روغنی شكل از دیر باز مورد استفاده پیشینیان بوده است . نفت را OIL یا PETROLEUM و روغن سنگ مینا مند هم اكنون بیش از دو سوم انرژی جهان از نفت تامین می شود همچنین بیش از نیمی از تركیبات آلی شناخته شده از فر آورده های نفتی بدست می آید . نفت مخلوطی از ئیدروكربورهای مختلف و عناصری مانند نیتروژن ، اكسیژن و گوگرد می باشد .
همانگونه كه مطلع اید نفت منشأ آلی دارد و از بقایای موجودات كوچك دریایی به نام پلانكتون بوجود آمده است . نفت تشكیل یافته بعلت مایع بودن از خلال سنگها و در زیر یك طبقه غیر قابل نفوذ در بالاترین قسمت یك چین خوردگی كه تاقدیس نامیده می شود ذخیره می گردد .