طرح توجیهی بسته بندی عسل
خلاصه طرح
|
موضوع طرح : بسته بندی عسل به ظرفیت 240 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
سرمایه گذاری كـل: 3/1714 میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: 3/174 میلیون ریال
سهم تسهیلات: 1540 میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: 17 ماه
|
مقدمــه :
عسل حاوی بیش از هفتاد ماده مفید برای بدن انسان است. اساسا عسل از گلوكز، فروكتوز و منو ساكارید ها ساخته شده است. همچنین عسل دارای آنزیم های مفیدی از جمله آمیلاز، سوكراز، كاتالاز، پراكسیداز و لیپاز بوده و در رده بندی غذاهای سرشار از آنزیمها مقام نخست را به خود اختصاص داده است. ضمن اینكه مواد معدنی مختلفی مانند كلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، كلر، فسفر، گوگرد و ید نیز در عسل یافت می‌شوند.
عسل به عنوان یك ماده كامل غذایی همچنین دارای انواع ویتامین ها (B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K)، اسیدهای آلی ( اسید مالیك، وینیك، سیتریك، لاكتیك و اگزالیك ) و پروتئین‌ها بوده و می‌تواند 315 تا 335 كیلوكالری انرژی ( به ازای هر یكصد گرم ) تولید نماید.
از دیگر سو عسل دارای خواص درمانی، ضد عفونی كنندگی و حفاظت از مواد آلی در مقابل تجزیه و فساد می‌باشد. ابن سینا دانشمند بزرگ ایران در كتاب قانون ، در مورد معجون فلاسفه ( تهیه شده با عسل ) می‌نویسد :« ... در هنگام زیاد شدن بلغم، اندرون را تقویت، نیرو را زیاد، اشتها را باز می‌كند، عسل ، خوراكی است كه جوانی را جاویدان می‌سازد، حافظه را نیرو می‌بخشد و گذشته را در خاطره زنده می‌كند، اندیشه را پاك و زبان را می‌گشاید.»
كلیه موارد مطروحه ، اهمیت استفاده از عسل به عنوان یك ماده غذایی مقوی و همچنین دارویی طبیعی را خاطرنشان می‌سازند. از دیگر سو با عنایت به رشد جمعیت و تنوع محصولات تولیدی و بالا رفتن سطح رقابت در زمینه عرضه انواع محصولات غذایی ، بهبود مستمر كیفیت محصولات و ایجاد تنوع در عرضه مناسب تر، از مواردی هستند كه بایستی هر چه بیشتر مد نظر قرار گیرند. رعایت این موارد می‌تواند منجر به دسترسی آسان و ارزان مصرف كنندگان به مواد غذایی شود. طرح حاضر نیز با مد نظر داشتن « فرآوری و بسته بندی عسل در ظروف شیشه ای نیم پوندی و ظروف یك‌بار مصرف از جنس پلی پروپیلن یا پلی استایرن » سعی در حصول به هدف فوق را دارد.
ضمن اینكه با اجرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.
توجیه اقتصادی طرح :
الف – سرمایه گذاری ثابت :
الف – 1 ) زمیüن :
|
متـراژ ( متر مربع )
|
هزینه واحد ( هزارریال )
|
هزینه كل ( میلیون ریال )
|
|
1500
|
30
|
45
|
الف – 2 ) محوطه سازی :
|
ردیف
|
شــرح
|
مقدار
|
هزینه واحد ( هزارریال)
|
هزینه كل (میلیون ریال )
|
|
1
2
3
|
تسطیح و خاكبرداری
دیواركشی
خیابان كشی
پاركینگ و فضای سبز
|
1500مترمربع
450مترمربع
200مترمربع
450مترمربع
|
5
6
10
20
|
5/7
7/2
2
9
|
|
جـــمـــع
|
2/21
|
الف – 3 ) ساختمانها:
|
ردیف
|
شــرح
|
زیربنا(m2)
|
هزینه واحد ( هزارریال)
|
هزینه كل (میلیون ریال )
|
|
1
2
3
4
|
انبار مواد اولیه ومحصول
سالن تولید
اداری و سرویس
نگهبانی و تاسیسات
|
100
400
80
40
|
450
450
400
400
|
45
180
32
16
|
|
جــــــمـــع
|
273
|
این متن فقط قسمتی از طرح توجیهی بسته بندی عسل می باشد.
جهت دریافت کل متن ، لطفا آن را خریداری نمایید